“LỢI ĐƠN, LỢI KÉP” KHÔNG THỂ BỎ LỠ TỪ HÀNH TÂY
- Võ Thị Gương Nga
- Apr 18, 2017
- 3 min read

Chắc chắn ai cũng thừa nhận rằng những lát hành tây nồng nồng luôn là gia vị ướp thêm sự hoàn hảo trong một món ăn ngon. Và người ta cũng ví von rằng nước hành tây như một dung dịch hảo hạng làm sạch dụng cụ gia đình và nhà bếp.
Liệu bạn có biết, giờ đây, công dụng của hành tây không chỉ gói gọn trong phạm vi bàn ăn, ngăn bếp? Loại gia vị này còn được tận dụng trong chữa bệnh và bảo vệ toàn bộ cơ thể của bạn.
Nếu là một “tín đồ” hành tây, có thể bạn đã nghe đến hai chất chống oxy hóa vô cùng mạnh mẽ trong hành tây đó là polyphenol và bioflavonoid với tổng hàm lượng cao hơn cả trong cà rốt, cà chua hay ớt chuông đỏ. Chính vì vậy, loại gia vị này có tác dụng bảo vệ các tế bào cơ thể chống lại các gốc tự do và ngăn ngừa ung thư.

Bạn thường chảy nước mắt khi cắt thái hành tây bởi vị hăng hắc được tạo ra từ hợp chất lưu huỳnh. Đây cũng là lời đáp cho câu hỏi “Tại sao hành tây lại tốt đến như vậy?” Lưu huỳnh có tác dụng hòa tan máu đông, hạn chế cholesterol xấu, giảm triglyceride, kháng viêm và giảm lượng đường trong máu rất tốt.
Và… những điều kỳ diệu đến không ngờ nào từ “anh bạn” hành tây này?
Nếu bạn bị bỏng nhẹ khi nấu ăn?
Hành tây sẽ là mẹo xử lý “cấp tốc” cho da của bạn. Hãy đặt một miếng hành lên khu vực bị bỏng, chỉ trong vài phút, bạn sẽ thấy ngay tác dụng.
Thời tiết thay đổi khiến bạn bị “tấn công” bởi bệnh cảm lạnh
Hãy đi ngủ với một lát hành tây trong tất! Axit photphoric trong hành tây dễ dàng thẩm thấu qua da, vào máu, và “đánh bại” các vi khuẩn giúp bạn chấm dứt cơn cảm cúm một cách nhanh chóng.

Cắt củ hành thành nhiều miếng và ép lấy nước. Thêm vài giọt mật ong và uống 2 lần/ngày, cơn ho của bạn sẽ giảm dần và dứt hẳn.
Hành tây giảm đau răng
Đừng để răng đau ê buốt làm bạn khó chịu. Hãy nhai sống một tép hành tây! Nếu không chịu được mùi hăng của hành, bạn có thể ép lấy nước, xoa trực tiếp lên vị trí răng đau. Thực hiện vài lần, chứng đau răng sẽ giảm đáng kể và biến mất.
Xóa vết muỗi đốt
Đây là giải pháp rất hay “cứu cánh” kịp thời trong các tình huống bị muỗi tấn công. Chỉ cần một lát hành tây tươi, đắp lên vị trí da tổn thương do mũi đốt. Các triệu chứng ngứa hay sưng tấy sẽ nhanh chóng biến mất trong vài phút.
Khi bụi bay vào mắt…
Cắt một lát hành tây mỏng. Cẩn thận để lát hành cách xa mắt khoảng 1cm, tuyệt đối đừng đắp hành trực tiếp lên mắt nhé! Hành tây sẽ kích thích nước mắt chảy, làm trôi những hạt bụi hay mảnh li ti vô tình rơi vào mắt.
“Món quà” cho tóc
Hàm lượng lưu huỳnh trong hành tây kích thích lưu thông máu và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho da đầu và nang tóc. Những lọn tóc mới sẽ được kích thích mọc nhanh và khỏe mạnh hơn.
Bạn chỉ cần ép lấy nước hành tây, massage trực tiếp lên da đầu rồi giữ nguyên trong vòng 15 phút. Sau đó, hãy gội lại bằng nước sạch hoặc các loại dầu gội nhẹ.

“Đánh bay” sẹo lồi
Hành tây còn có thể “là phẳng” sẹo lồi, sẹo lâu năm cho bạn tự tin khoe làn da của mình.
Trước hết, bạn rửa sạch vùng da bị sẹo bằng nước ấm, sau đó lấy khăn mềm thấm khô. Thoa hỗn hợp gồm hành tây, mật ong và viên nang vitamin E đã được làm nhuyễn lên vết sẹo trong khoảng 5 phút cho các tinh chất ngấm sâu.
Hành tây kích thích sự phát triển collagen dưới da, làm các liên kết này trở nên chặt chẽ hơn, kéo căng da và làm da mịn màng trở lại.
Hành tây là “siêu gia vị” vừa bổ ngang lại bổ dọc bởi công dụng toàn diện với cơ thể. Những “lợi đơn, lợi kép” của hành tây chắc chắn khiến bạn phải trữ ngay vài củ hành trong nhà của mình.

Comments